Deze wijn zal u verrassen met de intensiteit van rijp exotisch fruit, gekonfijte citrus, grapefruit en citroenschil. Haar zachtheid en volheid maakt een evenwichtige wijn met een zachte nasmaak.

Serveer gekoeld, als aperitief of bij sint-jakobsschelpen, mosselen, oesters, gegrilde vis, sardines en geitenkazen.

klimaat

Mediterraans klimaat.

ondergrond

Mergel met veel klei en kalksteen.

vinificatie

Traditionele vinificatie.