Een bleke gouden kleur. Expressief met mooie aroma's van fruit met wit vruchtvlees. Geroosterde toetsen door de houtrijping. Zijn scherpe aanzet onthult een volle wijn met fruit in de mond en met een toets van hazelnoot. Zeer lange finish met een boterige toets.

klimaat

ondergrond

vinificatie

Gelegen in een de plaats die "Clos du Cromin" genoemd wordt. Bodem van klei en kalksteen aan de rand van het dorp (noordkust), deze wijnstok van meer dan 35 jaar oud grenst aan een premier cru appellatie. Handmatig geoogst, de druiven worden onmiddellijk geperst en gefermenteerd in eiken vaten in de kelder. Bottelen na 14 maanden rijping op droesem.